Grenache-Garnacha (Гренаш-Гарнача)
Гренаш-Гарнача (Grenache-Garnacha)
Регіон вирощування
- Південна Рона
- Пріорат
- Арагон
Смакові дескриптори
- Фруктові: малина, полуниця, чорна вишня
- Квіткові: троянда, фіалка, жасмин
- Пряні: чорний перець, кориця, гвоздика
- Інші: шкіра, тютюн, лікориця
Характеристики вина
- Тіло: середнє
- Кислотність: низька
- Таніни: м'які
- Аромат: інтенсивний, ноти: червоні фрукти, спеції, трави
Особливості вирощування та клімат
- Клімат: жаркий, сухий, середземноморський
- Ґрунт: кам'янистий, сланцевий, піщаний
Відомі виноробні регіони
- Південна Рона
- Пріорат
- Арагон
Популярні бренди
- Château Rayas
- Alvaro Palacios
- Bodegas Borsao
Нотатки для дегустації
- Вино має насичений рубіновий колір з гранатовими відтінками
- На смак відчуваються соковиті червоні фрукти з нотами спецій та лікориці
- Післясмак тривалий, з м'якими танінами та низькою кислотністю, часто з відчуттям теплоти від високого вмісту алкоголю
Посилання
- Південна Рона
- Пріорат
- Арагон
Storytelling
- Два імені, один сорт: Гренаш у Франції та Гарнача в Іспанії - це один і той же сорт винограду, який демонструє різні характеристики залежно від регіону вирощування.
- Король Шатонеф-дю-Пап: У знаменитому апелясьйоні Південної Рони Гренаш є основним сортом, що надає винам потужність та фруктовість.
- Відродження в Пріораті: Завдяки зусиллям виноробів, таких як Альваро Паласіос, старі лози Гарначі в Пріораті отримали нове життя, створюючи вина світового класу.
- Стійкість до посухи: Гренаш-Гарнача чудово адаптується до жаркого та сухого клімату, що робить його ідеальним для середземноморських регіонів.
- Різноманітність стилів: Від легких рожевих вин до потужних червоних та навіть кріплених, Гренаш-Гарнача демонструє неймовірну versatility у виноробстві.
Флеш-картки
Q: Які основні характеристики Гренаш-Гарнача? A: Тіло: середнє, Кислотність: низька, Таніни: м'які
Q: Назвіть основні смакові дескриптори Гренаш-Гарнача. A: Фруктові: малина, полуниця, чорна вишня, Квіткові: троянда, фіалка, жасмин, Пряні: чорний перець, кориця, гвоздика
Q: В яких регіонах вирощують Гренаш-Гарнача? A: Південна Рона, Пріорат, Арагон
Q: Які відомі виробники Гренаш-Гарнача? A: Château Rayas, Alvaro Palacios, Bodegas Borsao