Montepulciano (Монтепульчано)

Монтепульчано (Montepulciano)

Регіон вирощування

Абруццо
Марке
Молізе

Смакові дескриптори

Фруктові: вишня, слива, чорниця
Квіткові: фіалка, троянда, лаванда
Пряні: чорний перець, гвоздика, аніс
Інші: шоколад, тютюн, шкіра

Характеристики вина

Тіло: повне
Кислотність: середня
Таніни: середні
Аромат: інтенсивний, ноти: темні фрукти, спеції, земля

Особливості вирощування та клімат

Клімат: середземноморський, континентальний, морський
Ґрунт: вапняковий, глинистий, піщаний

Відомі виноробні регіони

Абруццо
Марке
Молізе

Нотатки для дегустації

Вино має глибокий рубіновий колір з фіолетовими відтінками
На смак відчуваються соковиті темні фрукти з нотами спецій та шоколаду
Післясмак тривалий, з добре збалансованими танінами та кислотністю, що надає вину структури та елегантності

Посилання

Абруццо
Марке
Молізе

Storytelling

Плутанина з назвою: Монтепульчано часто плутають з вином Vino Nobile di Montepulciano, яке насправді виробляється з сорту Санджовезе.
Король Абруццо: Монтепульчано є головним сортом регіону Абруццо, де він використовується для виробництва знаменитого Montepulciano d'Abruzzo.
Адаптивність: Сорт добре пристосовується до різних типів ґрунтів та кліматичних умов, що робить його популярним у різних регіонах Італії.
Історичне коріння: Хоча точне походження сорту невідоме, згадки про Монтепульчано датуються 18 століттям.
Versatility у виноробстві: З Монтепульчано виробляють не лише червоні вина, але й рожеві (Cerasuolo d'Abruzzo), а також використовують для купажування.

Флеш-картки

Q: Які основні характеристики Монтепульчано? A: Тіло: повне, Кислотність: середня, Таніни: середні

Q: Назвіть основні смакові дескриптори Монтепульчано. A: Фруктові: вишня, слива, чорниця, Квіткові: фіалка, троянда, лаванда, Пряні: чорний перець, гвоздика, аніс

Q: В яких регіонах вирощують Монтепульчано? A: Абруццо, Марке, Молізе

Q: Які відомі виробники Монтепульчано? A: Masciarelli, Illuminati, Umani Ronchi

Вайнер.